用料
鸡翅 | 1000克 |
咖喱粉 | 1调羹 |
盐焗粉 | 半调羹 |
生粉仅限油炸使用 | 包果即可 |
盐局鸡翅的做法
使用生粉和盐巴揉搓鸡翅三次,之后洗净,用盐焗粉与咖喱粉腌制鸡翅半天
这个是生粉,如果使用煎,就不需要加生粉,如果使用油炸就需要加生粉
这个是盐焗粉
这是腌制的效果
中火慢煎,就做好啦
这是调羹大小供参考
用料
鸡翅 | 1000克 |
咖喱粉 | 1调羹 |
盐焗粉 | 半调羹 |
生粉仅限油炸使用 | 包果即可 |
盐局鸡翅的做法
使用生粉和盐巴揉搓鸡翅三次,之后洗净,用盐焗粉与咖喱粉腌制鸡翅半天
这个是生粉,如果使用煎,就不需要加生粉,如果使用油炸就需要加生粉
这个是盐焗粉
这是腌制的效果
中火慢煎,就做好啦
这是调羹大小供参考