蒜香辣味虾烹饪方法窍门 如何做蒜香辣味虾才好吃

我们现在能够平安在家，是因为有人替我们负重前行。如果什么忙都帮不上，那就乖乖听话，别给国家添乱。这些天一直没有出门，每天除了看新闻看书带孩子，就是一日三餐。今晚做了一道蒜香辣味虾，觉得还挺好吃的，做起来又简单，现在分享给你们，试试看～~

用料  

蒜香辣味虾的做法  

1. 去虾线，洗净，吸干表面水份。

2. 用适量盐、黑胡椒腌十几分钟。

3. 腌制的时候可以剁蒜末，准备适量辣椒粉和芝麻欧芹碎（没有就不放）。

4. 热油炒香蒜末。

5. 炒至虾仁变色。

6. 加入辣椒粉。

7. 翻炒一会儿加一点点水（水不要多，虾会煮老）。

8. 虾熟了水快干了就可以出锅了，装盘撒点芝麻欧芹碎。