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用料
| 基围虾 | |
| 蒜 | |
| 小米椒 | |
| 蜂蜜 | |
| 料酒 | |
| 酱 |
秘制蒜辣虾的做法
虾洗净倒入油锅加料酒翻炒变色后捞出备用
净锅烧热入少许油加姜片爆香
虾重新入锅，加入大量的蒜末和切碎的小米椒一起翻炒
可略微加一点水，最后加入少许盐和蜂蜜，出锅
小贴士
蜂蜜是关键，要是全是蒜辣味会变得苦涩
秘制蒜辣虾烹饪方法窍门 如何做秘制蒜辣虾才好吃
烹调艺
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