【步骤图】松松软软的红枣发糕,孩子挺爱吃食谱大全和做法

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松松软软的红枣发糕,孩子挺爱吃的做法步骤图

发糕又松又软
特别适合小孩子吃
切成一小块一小块
给宝贝拿着吃
还能锻炼宝贝的手眼协调能力呢
这款发糕适合12+的宝宝吃呢

用料  

红枣 7.8颗
面粉 200克
鸡蛋 2个
酵母 2克
白糖 10克
温开水 100克30度

松软软的红枣发糕,孩子挺爱吃的做法  

  1. 准备100克温开水放入2克酵母
    10克白糖搅拌均匀

    松松软软的红枣发糕,孩子挺爱吃的做法步骤图 第2张
  2. 在一个容器里打入两个鸡蛋
    并倒入搅拌好的酵母白糖水搅拌均匀备用
    红枣切成小丁

    松松软软的红枣发糕,孩子挺爱吃的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌好的鸡蛋酵母白糖水倒入面粉搅拌均匀
    再倒入红枣搅拌均匀

    松松软软的红枣发糕,孩子挺爱吃的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀再倒入底部刷油的锅里
    铺上保鲜膜发酵至两倍大

    松松软软的红枣发糕,孩子挺爱吃的做法步骤图 第5张
  5. 冷水入锅蒸30分钟
    关火蒙5分钟即可
    松软的发糕就好了

    松松软软的红枣发糕,孩子挺爱吃的做法步骤图 第6张

小贴士

发酵的水30度左右
很面粉红枣搅拌好之后发酵至2倍大就好了