番茄鱼丸烹饪方法窍门 如何做番茄鱼丸才好吃

减肥时吃的小食谱

用料  

番茄鱼丸的做法  

1. 龙利鱼，姜，葱白放入绞肉机弄成肉泥，加入蛋清，盐，玉米淀粉，顺时针搅拌10来分钟，弄成圆放入冷水中

2. 煮半熟鱼丸，放入盘中，炒番茄加番茄酱，然后加水一点，倒入鱼丸。加点生抽。煮好起锅