最近入手了空气炸锅,特别的方便且好用.非常适合不喜欢在烟雾缭绕的厨房中炒菜的我.
用料
培根 | 5片 |
金针菇 | 1把 |
白芝麻(熟) | 少许 |
孜然粉 | 少许 |
食用油 | 少许 |
葱花 | 少许 |
香烤孜然培根金针菇卷的做法
金针菇洗净去掉根部,培根对半切开.
由下而上的卷起来,尽量卷紧一些。避免烘烤的过程中松开.
卷好后的样子。
锅底薄薄的刷一层食用油,防止粘连.
收口朝下依次摆放好.
多余的食用油也不要浪费了,均匀涂抹在卷上面.烤出来的色泽也会比较好看。
170度烤10分钟左右即可。
出锅后趁热撒上孜然粉,白芝麻和葱花.喜欢口感丰富的可以撒上辣椒粉或刷一些烧烤酱.
只要十分钟,一道无烟少油清淡爽口的培根金针菇卷就做好啦!