鸡蛋仔绵绵冰做法 食材 步骤

鸡蛋仔外皮脆度十足，蛋味奶味浓郁，搭配质地奶滑的牛奶绵绵冰，清爽不腻，火爆纽约香港的小吃麦子厨房教你做！鸡蛋仔用的是麦子厨房新研发的鸡蛋仔粉，加点鸡蛋牛奶黄油就能做出香脆的鸡蛋仔！

用料  

鸡蛋仔绵绵冰的做法  

1. 先鸡蛋打散，加入牛奶，加入融化的黄油。

2. 加入鸡蛋仔粉，搅拌均匀。

3. 麦子厨房鸡蛋仔机预热完成后，将120g面糊倒入机器内，立即翻转至另一面烘烤三分钟即可。

4. 将鸡蛋仔放入绵绵冰机配送的杯子里面。

5. 使用麦子厨房绵绵冰机制作牛奶绵绵冰。

6. 将绵绵放装入鸡蛋仔当中。

7. 淋上麦子厨房巧克力融锅融化的巧克力，巧克力会变脆条，口感香脆。（也可省略此步骤），装上水果即完成。

8. 享受香脆和绵滑的组合。