用料
| 蛋黄 | 8个 |
| 鸡蛋 | 8个 |
| 牛奶 | 80克 |
| 玉米油 | 80克 |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 红茶 | 1包 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 柠檬汁 | 5滴 |
| 糖 | 80克 |
| 黄油 | 50克 |
| 糖粉 | 30克 |
山姆伯爵红茶瑞士卷的做法
蛋黄糊
![山姆伯爵红茶瑞士卷的做法步骤图 第2张]( "山姆伯爵红茶瑞士卷的做法步骤图 第2张")
蛋白霜+蛋黄糊
![山姆伯爵红茶瑞士卷的做法步骤图 第3张]( "山姆伯爵红茶瑞士卷的做法步骤图 第3张")
175℃，18分钟
![山姆伯爵红茶瑞士卷的做法步骤图 第4张]( "山姆伯爵红茶瑞士卷的做法步骤图 第4张")
软化黄油+糖粉打发变白 ，分次慢慢加入淡奶油，夹心一卷～
![山姆伯爵红茶瑞士卷的做法步骤图 第5张]( "山姆伯爵红茶瑞士卷的做法步骤图 第5张")
【步骤图】山姆伯爵红茶瑞士卷食谱大全和做法
烹调艺
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