【步骤图】番茄肉酱意面的肉酱食谱大全和做法

烹调艺 人气:3.1W
番茄肉酱意面的肉酱的做法步骤图

用料  

番茄 4个
肉馅(猪肉和牛肉各一半)
三四瓣
洋葱 半个
番茄酱
盐,糖,黑胡椒,罗勒

番茄肉酱意面的肉酱的做法  

  1. 先将番茄去皮,我用的是火烤法

    番茄肉酱意面的肉酱的做法步骤图 第2张
  2. 叉子戳起来

    番茄肉酱意面的肉酱的做法步骤图 第3张
  3. 火烤

    番茄肉酱意面的肉酱的做法步骤图 第4张
  4. 烤完可以看到皮皱起来

    番茄肉酱意面的肉酱的做法步骤图 第5张
  5. 剥皮的时候小心烫

    番茄肉酱意面的肉酱的做法步骤图 第6张
  6. 准备好所有材料,开始切丁

    番茄肉酱意面的肉酱的做法步骤图 第7张
  7. 全部切碎

    番茄肉酱意面的肉酱的做法步骤图 第8张
  8. 肉馅断生

    番茄肉酱意面的肉酱的做法步骤图 第9张
  9. 加橄榄油,下洋葱,出香味后加蒜末

    番茄肉酱意面的肉酱的做法步骤图 第10张
  10. 下番茄丁

    番茄肉酱意面的肉酱的做法步骤图 第11张
  11. 炖成酱状,加盐,少许糖,黑胡椒

    番茄肉酱意面的肉酱的做法步骤图 第12张
  12. 加约三汤匙番茄酱

    番茄肉酱意面的肉酱的做法步骤图 第13张
  13. 最后加入肉末

  14. 做肉酱的同时煮好意面,开吃

    番茄肉酱意面的肉酱的做法步骤图 第14张