炸鸡蘸料（自用）做法 食材 步骤

所有蘸料可配：
芝麻，蒜粉，芝士粉，香油

基本公式：xx+蜂蜜+蒜

用料  

炸鸡蘸料（自用）的做法  

1. 韩式：
   韩国辣酱：蕃茄酱：酱油：糖：蜂蜜：水=3:2:1:1:1:1
   上述比例自调，可加韩式辣椒粉，洋葱末
   炒蒜末+料
   

2. 芥末奶香：
   芥末：黄油：蜂蜜/糖：蒜末=1:1:1:1
   

3. 柚子柠檬
   
   柚子酱，柠檬汁，糖/蜂蜜，酱油，水
   炒匀勾芡

4. 芝士酱，蛋黄酱/美乃滋，洋葱泥

5. 变式
   韩式辣酱换其他酱（美式辣酱/牛排酱）
   选加黑胡椒

6. 中式：
   蒜（葱姜香菜选加），酱油醋糖。
   过油
   加香油，花椒油，选加花椒粉