【步骤图】自制奶酪棒(记录用非分享)食谱大全和做法

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自制奶酪棒(记录用非分享)的做法步骤图

外面卖的就是一个字:贵!自己做成本还不到一半

用料  

牛奶 200ml
白糖 20-25克
芝士片(非马苏里拉) 2-4片
吉利 7.5-10g(片或粉均可)
(白糖,芝士片,吉利丁根据自己口味调整用量)

自制奶酪棒(记录用非分享)的做法  

  1. 吉利丁凉水泡软

  2. 牛奶、糖、芝士片放入锅中加热至芝士片融化(小火),芝士片最好撕成小块,融化更快

  3. 倒出混合物,放凉至40摄氏度左右把吉利丁挤干净水放入,搅拌至融化

  4. 冰箱冷藏至凝固即可食用

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