芋圆地瓜圆烹饪方法窍门 如何做芋圆地瓜圆才好吃

自己熬煮仙草，配上自制芋圆地瓜圆，一家人一个夏天

用料  

芋圆地瓜圆的做法  

1. 芋头蒸熟，加入100克木薯粉，20克糖，（芋头比较干，需要加点水）揉成面团，掰块搓成长条，滚刀切，（正常是熟芋头和木薯粉五五分，喜欢 Q的可以多放木薯粉），撒上木薯粉防粘

2. 地瓜蒸熟，加入100克木薯粉，20克糖，揉成面团，掰块搓成长条，滚刀切，撒上木薯粉防粘，吃不完装袋子放速冻

3. 水开下锅，煮大概三四分钟，浮上水面，捞出过凉水，装碗后趁着余温加点红糖下去拌匀

4. 熬好蜂糖水或者冰糖水，或者自己煮上奶茶，加入仙草，芋圆，自制阿达子，自制珍珠，地瓜，芋头，西瓜块，木瓜块，火龙果块，蜜红豆，哇，四果汤和鲜芋仙的组合啊