都说内行吃银耳外行吃燕窝!
冬季来一碗滋补养颜~
用料
银耳 | 1块 |
雪梨 | 1个 |
红枣 | 8克 |
枸杞 | 10克 |
冰糖 | 20克 |
银耳雪梨汤,冬天来一碗滋补养颜的做法
1️⃣提前一小时将银耳浸泡在凉水中,泡发至半透明富有弹性,将泡发好的银耳去掉根部,用手撕成小朵,雪梨去皮后清洗干净切成小块,将红枣清洗干净,枸杞在清水中泡制10分钟左右。
2️⃣锅内倒入凉水,银耳和红枣,大火煮开后转小火慢炖30分钟,时间到后将切好的雪梨块放入锅中,继续小火炖煮30分钟。
3️⃣时间到后放入枸杞和冰糖,小火煮制冰糖融化即可。