【步骤图】消耗淡奶油:椰蓉奶油小方食谱大全和做法

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消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图

好吃不腻! 用料配比 :不管你用多少淡奶油,牛奶的用量是淡奶油的1.5倍左右! 然后  糖的克数依据淡奶油克数的一半就好!有友友反应配方太甜,大家糖可以少放些哦😛!再减个二十克差不多! 玉米淀粉 按照淡奶油的克数除以2.5即可!

用料  

淡奶油 如图
牛奶 如图
细砂糖 如图
玉米淀粉 如图
椰蓉 适量

消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法  

  1. 准备一个容器 根据你要做的小方量来准备,我今天这个克数 有些许多,就是消耗我的材料来的😝  所以准备稍微大点的容器! 平铺薄薄的一层 做底!

    消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图 第2张
  2. 然后准备淡奶油!我是为了把剩下的淡奶全用掉 !你们做的时候无论 100克 200克 250克……可以按照我的那个配比做!一样的✌🏻

    消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图 第3张
  3. 准备个大盆装鲜奶,因为一会儿需要把淡奶与鲜奶混合!最好是按照淡奶油克数的1.5倍计算 我刚好把剩余的牛奶用了!所以,我的克数只能大差不差!

    消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图 第4张
  4. 准备砂糖! 依据淡奶油克数的一半就好!我也是刚好把糖都用了!所以克数会有些许偏差!

    消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图 第5张
  5. 玉米淀粉备用!淡奶油克数除以2.5即可!我这个也是刚好用完,全部掉出来就那么多~

    消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图 第6张
  6. 材料都准备好就开始行动吧~将砂糖 淡奶油和鲜牛奶混合,搅拌均匀!

    消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图 第7张
  7. 然后搅拌均匀的液体倒三分之一入准备好的淀粉里 !

    消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图 第8张
  8. 同样搅拌均匀!

    消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图 第9张
  9. 然后把它过滤一下,想要口感更细腻润滑一些的 过滤两遍!

    消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图 第10张
  10. 过滤好的 样子!

    消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图 第11张
  11. 把剩下的三分之二淡奶液 加热至沸腾!然后小火,把过滤好的液体像这样 缓缓倒进去,边倒边搅拌!

    消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图 第12张
  12. 慢慢搅拌到这样很稠的时候关火!

    消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图 第13张
  13. 然后把此时已成型的材料 倒入之前我们铺好 椰蓉的容器里!

    消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图 第14张
  14. 抹抹 震一下 让它平一些🙂

    消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图 第15张
  15. 然后再铺薄薄的一层椰蓉

    消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图 第16张
  16. 就这样,待冷却 放入冰箱 冷藏一晚!

    消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图 第17张
  17. 急需要享用的宝宝们  冷藏个两三小时也OK了! 然后取出 分割好!

    消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图 第18张
  18. 倒出来 就可以享用啦!

    消耗淡奶油:椰蓉奶油小方的做法步骤图 第19张

小贴士

这个配比 不是很甜!个人认为刚刚好! 吃多了也不腻!基本端出秒盘的节奏,因为真的吼吼吃哦~😝   本身这种无添加的食物,也不能久放,两天内吃完为宜✌🏻