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烹饪调味料烹饪方法窍门 如何做烹饪调味料才好吃
烹调艺
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摘录几个烹饪会用到的调味料及用途。备忘。
用料
百里香
用途广泛,包括肉类、禽类、汤、沙司酱、番茄等
迷迭香
炖肉、禽类、汤、番茄等
罗勒
番茄、蛋类、羊排、
茄子
、南瓜等
莳萝
鱼和贝类、蔬菜、
沙拉
等
丁香
肉类、调汁、汤、沙司酱等
欧芹
所有食物
鼠尾草
猪肉
、禽类、豆类、番茄等
豆蔻
鸡肉、牛肉、蔬菜、汤、沙司酱、面点等
桂皮
面点、面包、甜点、肉类等
小茴香
肉类、蛋类等
香叶(月桂叶)
汤、炖肉等
烹饪调味料的做法
仅供参考。
TAGS:
调味料
烹饪
烹饪调味料
好吃
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