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好吃又好做,nice~
用料
私房芝士蛋饼卷的做法
取适量面粉,打入鸡蛋(数量随意),葱花,水,盐,胡椒适量,形成面糊
平底锅入少量油
中小火,放入适量面糊
待面糊将要凝固时加入切碎的芝士
将饼从一边卷起,再烘个一分钟左右即可
盛出切块装盘
小贴士
面糊里可以任意添加自己喜欢的蔬菜等,如胡萝卜,青豆,火腿丁等。芝士也可以换成肉松。出锅后可以根据口味加番茄酱等调味。我一般什么都不加就很好吃啦!早上再打一杯豆浆,幸福感瞬间迸发!