蒜蓉蛤蜊粉丝汤做法 食材 步骤

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蒜蓉蛤蜊粉丝汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

虾,十只
蛤蜊,一大把
粉丝,一把
金针菇,一把
大蒜,两头
生抽,三勺
耗油,一勺
糖,一勺
蒜蓉辣酱,两勺
午餐肉,适量

蒜蓉蛤蜊粉丝汤的做法  

  1. 清理好虾,挑虾线

    蒜蓉蛤蜊粉丝汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 吐完沙的蛤蜊,一般清水浸泡一天即可,但是我没有时间就用清水焯了一下,沙也没有了,但是鲜味少了

    蒜蓉蛤蜊粉丝汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 两头蒜打成蒜泥,一半蒜泥用油煸炒出香味后加入生抽,耗油,白糖和蒜蓉辣酱

    蒜蓉蛤蜊粉丝汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌在一起

    蒜蓉蛤蜊粉丝汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅下面一层金针菇,一层泡软的粉丝,最上面放上虾,蛤蜊和午餐肉

    蒜蓉蛤蜊粉丝汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒上调好的酱汁,加入水,快浸没食材,我这个水放多了,开火煮开后稍微再煮一会就好了

    蒜蓉蛤蜊粉丝汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 完成

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