用料
| 羊肉片 | 250g |
| 孜然粉 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 小茴香 | 适量 |
| 胡萝卜 | 100g片 |
| 洋葱 | 100g丝 |
| 香菜 | 50h |
| 姜 |
风味羊肉片的做法
姜水煮沸后焯羊肉片分批焯水变色即可捞出，油热➕小茴香加胡萝卜➕一半洋葱炒3焖1或者分钟变软➕羊肉片➕2勺酱油➕孜然粉➕另一半洋葱关火撒香菜
风味羊肉片烹饪方法窍门 如何做风味羊肉片才好吃
烹调艺
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