【步骤图】高颜值白糖西红柿~食谱大全和做法

一般我们都用大西红柿，嚓嚓切两刀拌匀，虽然味道不错，不过缺点是不上相，所以今天不用大西红柿，我们用小的！

用料  

高颜值白糖西红柿~的做法  

1. 与一般西红柿一样，先在底部用刀轻轻划一个十字↓

2. 烧一锅水，烧开之后关火，把小西红柿们倒进锅里，用热水烫15-20秒。
   
   烫完之后倒出，立刻过2-3遍冷水。

3. 根据自己的容器大小决定水量，糖量是水量的1/2，喜甜的可以把糖水比换成1:1。
   
   锅里放糖，倒水，烧开，直到糖完全融化。

4. 给小西红柿剥皮，耐心点，很快的~剥皮会更入味，也会更好看。

5. 等糖水冷却到室温，一块儿倒进消过毒的容器里，加盖浸泡，冷藏一晚，搞定（早上起来做好晚上吃，也没问题）~

6. 西红柿吸足了糖水，一颗一颗变得甜滋滋的，比起常见的西红柿白糖，它更像一款颜值还行的小甜点，挺适合做七夕的餐后甜点，不是吗~