【步骤图】看着直流口水的酸辣粉食谱大全和做法

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看着直流口水的酸辣粉的做法步骤图

用料  

香菜
适量
花椒粉 适量
生抽 适量
白芝麻 3克
适量
花生米 3克
辣椒粉 3勺
小米辣 3个
小葱 1根
红薯粉 1把
豆腐皮 适量
十三香 适量

看着直流口水的酸辣粉的做法  

  1. 香菜,小葱,小米辣洗净切好备用,碗里放入辣椒粉,十三香,花椒粉,白芝麻备用,豆腐皮切丝备用

  2. 起锅烧油,油热放入花生米小火慢炸,炸好捞出备用

  3. 开始自制辣椒油,将炸完花生米剩下的热油倒入碗里的辣椒面,一边倒一边搅拌,小心别糊了,然后加盐,生抽,香醋

  4. 开始烧水煮粉条,煮的时候放入切好的豆腐皮同煮,不喜欢可不放,看个人喜好,煮好后把粉条放入调好料的碗中,加入汤

  5. 撒上小葱,香菜,小米辣,花生米,一碗色香味俱全的酸辣粉就做好了,要流口水了,还不赶快吃😂😂

    看着直流口水的酸辣粉的做法步骤图 第2张

小贴士

花生米用小火炸,油泼辣子的油温度不要太高,糊了发苦不好吃

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