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有时老是把汤圆煮破肚,今天试了试网上方法,觉得美美哒!
用料
静默元宵花儿的做法
千万不要用凉水或者烧开水后放汤圆,用40度左右的热水直接放汤圆,用勺背推水,不要碰到汤圆!开锅后添加凉水一小碗!大火改中火……
分三次添加凉水~看汤圆起来后,改小火~稍微一下,就可以出锅啦!
拍个小照留念~静默的元宵花儿