用料
| 沙白蚬 | 1斤 |
| 水瓜 | 一条 |
| 蟹味菇 | 一盒 |
| 鲜菇粉 | 半勺 |
| 盐 | 3克 |
| 胡椒粉 | 1克 |
沙白蚬水瓜汤的做法
沙白蚬用淡盐水浸泡半小时后加入一勺油继续浸泡，吐沙后反复洗干净
![沙白蚬水瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "沙白蚬水瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
水瓜去皮切成滚刀块，用淡盐水浸泡一会儿
![沙白蚬水瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "沙白蚬水瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅内加入适量的油，炒香蒜片
![沙白蚬水瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "沙白蚬水瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把蟹味菇和水瓜放，加3克盐炒软
![沙白蚬水瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "沙白蚬水瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加半勺鲜菇粉，适量的开水
![沙白蚬水瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "沙白蚬水瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把沙白蚬倒入锅中煮至沙白蚬打开即可
![沙白蚬水瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "沙白蚬水瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加少许胡椒粉即可
![沙白蚬水瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "沙白蚬水瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
沙白蚬水瓜汤做法 食材 步骤
烹调艺
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