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用料
意大利面 | 2 份 |
老虎虾 | 10 只 |
红色灯笼椒 | 1 只 |
香菇 | 4 片 |
西蓝花 | 1 朵 |
川味凉拌菜拌料 | 酌情 |
韩式辣酱 | 酌情 |
胡椒粉 | 酌情 |
白芝麻 | 酌情 |
川味炒意面的做法
准备食材:
老虎虾去壳,西蓝花切成小朵,红椒切细条,香菇泡发后切条
煮意面至意面可被筷子夹断,约10分钟。意面煮好后,讲热水倒掉,用凉水冲洗面条,沥干,加入植物油搅拌。用油炒熟蔬菜和虾,加入耗油,生抽,韩式辣酱,翻炒。将意面加入锅中,混匀所有食材。
出锅前,加入适量盐,胡椒,芝麻,川味凉拌菜拌料。