快手无油牛肉面做法 食材 步骤

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快手无油牛肉面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 一个
牛腱肉 150g
小白菜 两根
生抽 10滴
适量
挂面 200g
纯净水 3/4面碗
水(煮面) 适量

快手无油牛肉面的做法  

  1. 牛肉切薄片,面汤水烧开,放入牛肉

  2. 牛肉汤放入青菜,煮2到3分钟,乘出加盐和生抽。

  3. 煮面水,冷水放入鸡蛋,等水开后,放入面条一起煮,面熟关火,拿出鸡蛋冲下冷水剥好切开备用。

  4. 在面汤里面放入面条,然后把鸡蛋摆上。

小贴士

整个过程,简单不超过15分钟,健康营养无油。