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用料
大米冲洗下浸泡10-20分钟 | 100克干米 |
开水 | 1250克 |
鱿鱼切粒 | 30克 |
虾仁 | 50克 |
干贝提前泡一晚 | 5粒 |
蛤蜊肉 | 20克 |
梭子蟹取肉 | 1只 |
盐 | 5克 |
白胡椒 | 适量 |
干贝提前一晚浸泡,蟹取肉
大米清洗 加水泡10-20分钟,沥干
主锅一字刀头加沥干的米和1250g开水,设置30分钟/速度3/100度,等烧开后把上面的小盖子取走,防止溢锅
煮好从小孔中放入配料及盐和白胡椒,设置20分钟/速度3/100度,小盖子打开煮
煮好啦
鲜嫩的肉肉
鲜美好吃
小贴士
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