早晨只要五分钟搞定
前一天晚上把所有料备好放在冷藏
姜可以切丝也可以切片
个人不喜欢姜所以切片,煮后捞出来丢掉
用料
瘦肉切条 | 60-70克 |
皮蛋切丁 | 2个 |
大米 | 100克 |
姜(不喜欢所以切片) | 2-3片 |
玉米油 | 一点点 |
葱和芹菜叶 | 适量,吃前加入 |
盐 | 适量,看个人口味多尝尝 |
淀粉+一点水混合 | 适量 |
蔬果调味料 | 适量 |
生抽 | 1汤勺 |
白胡椒粉-研磨瓶 | 转2下 |
皮蛋瘦肉粥(快手5分钟)的做法
大米淘洗两遍,加入水。水量要没过大米6cm左右。预约好时间早晨煮粥。这样早上只要把材料倒进去煮5分钟即可
1把肉切条,加淀粉水,生抽,盐,玉米油,抓几下腌制,装保鲜盒里放冷藏。
2把皮蛋切丁,芹菜叶切碎。放入保鲜盒冷藏。
3早上按顺序加材料:姜片-肉条-皮蛋-蔬果调味料-盐-白胡椒粉转2下-芹菜叶