简便虾油面烹饪方法窍门 如何做简便虾油面才好吃

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简便虾油面的做法步骤图,简便虾油面怎么做好吃

老公说肚子饿想吃泡面,但是他胃不好就不想让他吃速食品。正好昨天出去逛街买了虾回来家里又有面条🍜就做了这个简单的虾油面。老公说好吃就是没有辣椒😓(因为他胃不舒服所以我做的这个没有放辣椒)

用料  

面条 2份
15-20只
4-5片
2瓣
生抽 2-3勺
老抽 2-3勺
耗油 3-4勺
一碗

简便虾油面的做法  

  1. 虾:去虾线
    虾头和虾身分开,虾身去壳备用。

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  2. 开火烧水,水沸下面条煮至六分熟。

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  3. 煮面的时候把姜蒜切好。
    姜切丝、蒜切碎或切片。

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  4. 煮好的面条捞出过凉水备用

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  5. 起锅烧油下姜蒜炒至微黄,下虾头小火炒出黄油

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  6. 加入一碗清水,下虾身。

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  7. 水开捞出虾头

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  8. 下面条

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  9. 加入生抽、老抽、耗油拌匀待面条完全吸收汤汁出锅。

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  10. 装盘

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小贴士

喜欢吃辣的出锅前可以加辣椒粉,觉得不美观的可以在装盘的时候撒点葱花或者摆上几根香菜。