>
用料
鸡蛋浓汤面的做法
把鸡蛋先用油炒熟,关键的一步就是加开水,这样汤就变成了奶白色。
水煮开后放入挂面,然后煮软。
放入盐,香菜,紫菜,出锅前滴入几滴香油。
小贴士
这个快手面,特别适合食材不足,或者清肠的时候吃。