奶香四溢,唇齿留香。如婴儿肌肤般丝滑,温柔的口感。
用料
黄油 | 适量 |
淡奶油 | 适量 |
盐 | 少许 |
黑胡椒碎 | 少许 |
罗勒叶 | 少许 |
意大利面 | 适量 |
蒜瓣 | 一瓣 |
洋葱 | 半个 |
培根 | 少许 |
鲜虾仁 | 适量 |
西蓝花 | 适量 |
黄甜椒 | 适量 |
口蘑 | 一个 |
奶油鲜虾培根意面的做法
彩椒切成条状,口蘑切成片状,洋葱和大蒜切成末,西蓝花切成小块,备用。
锅中放入适量黄油,待黄油融化
放入蒜末洋葱末,待炒出香味。
放入培根鲜虾,炒至变色。
倒入淡奶油,放入蔬菜翻炒,翻炒至酱汁与蔬菜充分融合。
锅中倒入清水(根据意面多少来调整,水没过意面),待水沸后放入意面,加少许盐(加盐可以使意面表面收缩,更有嚼劲),中火煮10-15分钟(根据自己喜好面条的软硬程度调整时间)。
将煮好的意面捞出,加入适量橄榄油搅拌,以防粘连。
放意面,加少许盐、黑胡椒、罗勒叶调味。翻炒至意面裹上酱汁,关火盛出。
撒上少许罗勒叶,完成!
小贴士
味道让我们享受美食的乐趣。。。。。
第一次写下厨房有一些小激动
大家积极学习交作业哦~
公众号 大连天鹏食品
跟多美食等你来学~
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