用料
| 普通面粉 | 200克 |
| 鸡蛋（50克左右） | 1个 |
| 酵母 | 3克 |
| 白砂糖 | 5克 |
| 食盐 | 2克 |
| 温牛奶 | 100克 |
| 小葱花、油 | 适量 |
平底锅版大发面葱花饼的做法
备好小葱
![平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第2张]( "平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第2张")
面粉里放入鸡蛋、酵母、白砂糖
![平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第3张]( "平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第3张")
加入温牛奶，用筷子搅拌均匀
![平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第4张]( "平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第4张")
在用铲子把面揉成团，我是放入微波炉里等待发酵
![平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第5张]( "平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第5张")
这是发好的样子，加入小葱和盐翻拌均匀
![平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第6张]( "平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第6张")
手上沾点油，把小葱揉均匀后，等待十分钟
![平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第7张]( "平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第7张")
平底锅放入适量的油，把面团放进去，用手按压成圆形
![平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第8张]( "平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第8张")
按压成圆形后，在翻一面，两面都沾上油，在打开火，中小火慢煎
![平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第9张]( "平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第9张")
煎成两面金黄色，香喷喷！出锅啦！
![平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第10张]( "平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第10张")
切块摆盘，太香啦！😄😄😄
![平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第11张]( "平底锅版大发面葱花饼的做法步骤图 第11张")
小贴士
面发好后有点沾手，手上抹点油就好揉了，简单又好做，好吃哦！👋👋👋👋