🥟🥟冬至没有饺子盘，冻掉耳朵没人管
🥟🥟饺子配酒，越喝越有🍻🥂🍶🍷
用料
| 胡萝卜 | 2根 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 土豆 | 2个 |
| 韭菜 | 500克 |
| 蚝油，味极鲜，生抽 | 各2勺 |
| 盐，鸡粉，五香粉 | 各2勺 |
| 普通香油 | 2勺 |
| 芝麻油 | 适量 |
🥟素素素什锦饺饺饺子🥟的做法
起锅烧水，土豆，胡萝卜切大段放蒸笼上锅，蒸20分钟，捞出放凉剁碎备用。
![🥟素素素什锦饺饺饺子🥟的做法步骤图 第2张]( "🥟素素素什锦饺饺饺子🥟的做法步骤图 第2张")
韭菜洗净切碎装入盆中，加少许盐，香油静置十分钟备用。
![🥟素素素什锦饺饺饺子🥟的做法步骤图 第3张]( "🥟素素素什锦饺饺饺子🥟的做法步骤图 第3张")
鸡蛋打入碗里，加少许食盐，五香粉打散至起泡，热锅凉油炒蛋，炒至金黄捣碎备用。
![🥟素素素什锦饺饺饺子🥟的做法步骤图 第4张]( "🥟素素素什锦饺饺饺子🥟的做法步骤图 第4张")
将所有备好食材装入一个大盆中，加入盐，五香粉，鸡粉，蚝油，味极鲜，生抽各两勺，加香油（胡麻油，玉米油，调和油均可）2勺，最后加1勺芝麻油提香，所有食材搅拌均匀即可动手包饺子🥟了。
![🥟素素素什锦饺饺饺子🥟的做法步骤图 第5张]( "🥟素素素什锦饺饺饺子🥟的做法步骤图 第5张")
拿手的老鼠饺子🐭
这味道怎一个美字了得呀
简直就是美美美呀![🥟素素素什锦饺饺饺子🥟的做法步骤图 第6张]( "🥟素素素什锦饺饺饺子🥟的做法步骤图 第6张")
小贴士
芝麻油唯独有特别的香味，多用于拌凉菜，调馅来提香。
煮饺子加一点盐防止粘连破皮