男朋友最爱吃猪肉酸菜饺子，元宵节亲自尝试做一做，没想到一次成功！
用料
| 酸菜 | 200克 |
| 猪肉 | 250克 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 十三香 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法
简易版绞肉机：搅蒜器，哈哈哈哈反正比手剁的细腻
![最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法步骤图 第2张]( "最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法步骤图 第2张")
加一点水给肉搅拌上劲，加适量料酒生抽和十三香粉，然后铺上姜末葱末
![最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法步骤图 第3张]( "最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法步骤图 第3张")
烧一点热油浇在姜葱末上，香气四溢
![最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法步骤图 第4张]( "最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法步骤图 第4张")
东北酸菜哦！不要买成老坛酸菜！酸菜要过两遍水，再泡5分钟，不然会太咸
![最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法步骤图 第5张]( "最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法步骤图 第5张")
包饺子我用的是个笨方法，有需要下次再单独教大家
![最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法步骤图 第6张]( "最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法步骤图 第6张")
哈哈哈哈并不是很整齐，但绝对不会散～
![最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法步骤图 第7张]( "最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法步骤图 第7张")
沸水下饺子，煮8分钟左右就可以啦！
![最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法步骤图 第8张]( "最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法步骤图 第8张")
真的一次就大成功！！
![最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法步骤图 第9张]( "最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法步骤图 第9张")
蘸料大家按自己喜欢吃的来就好，醋啊辣椒酱啊啥的
![最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法步骤图 第10张]( "最简单上手的猪肉酸菜饺子的做法步骤图 第10张")
小贴士
饺子边边一定要捏紧，煮饺子和蒸饺子不同，没捏紧可能会露馅哦！