上班族经常会在冰箱冷冻室发现“冻饺子”这样的存粮吧?不想吃的乏味,那就一起解锁快手抱蛋饺教程吧!🥟
用料
油 | 10克 |
鸡蛋 | 2个 |
冻饺子 | 10-15,根据锅的大小 |
葱花 | 1小把 |
蘸料 | 适量盐、胡椒、味极鲜、醋、香油、蒜末 |
剩饺子福音!快手抱蛋饺教程~的做法
不粘锅锅底涂抹适量食用油,不需要太多,将冻饺子🥟码好后,大火煎出香味
倒入水,没过饺子一半后,大火蒸煮,10分钟后改小火收汁。
收汁完毕将两个鸡蛋打散,蛋液均匀倒在饺子周围,形成蛋饼状
煎至边缘金黄撒上葱花,随后可盖锅盖焖一分钟
乘盘,做调料汁
一口蘸料,一口抱蛋饺,简单美味清理库存,来试试吧!