每每，不知道烧什么菜的时候，就包饺子吧！😂
用料
| 猪里脊 | 一条 |
| 椒 | 4个 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 大葱 | 1段 |
| 香油 | 1勺 |
| 植物油 | 适量 |
| 清新水 | 适量 |
| 面粉 | 500克 |
圆椒里脊肉馅饺子的做法
先把面和好，盖好盖子醒面
![圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
青椒洗净备用
![圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
先把青椒头尾去掉
![圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
去芯，切开
![圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
切丝（头和尾也切哦）再切丁和盐一起搅拌均匀，腌半小时左右，拧干水份备用
![圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
肉切丝再切丁，加葱姜末，盐，糖，蚝油，生抽，芝麻油和适量的清水搅拌均匀
![圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入青椒粒，植物油拌匀
![圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
馅儿备好了
![圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
醒面的过程中可以揉两次，切好剂子擀皮
![圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
包饺子
![圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
开水下锅，煮至皮馅分离鼓包即可
![圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
完美
![圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "圆椒里脊肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
