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第一次这样蛋炒饭
用料
香喷喷金黄黄的炒饭的做法
昨天吃剩的米饭1碗
加2个蛋黄
用手抓匀
配料:虾仁(没有,用虾皮代替了(、黄瓜丁、葱花、2个鸡蛋清,不喜欢吃胡萝卜就没放
锅加少许油
倒入鸡蛋清,用小火将它炒散炒碎
倒入虾皮、黄瓜、少许葱花,炒出香味
炒出香味,剩下的一半葱花最后放
然后倒入米饭,你有炒饭酱也可以放一点啦
放点盐,开大火继续翻炒,2分钟左右,粒粒分明,色泽金黄,最后撒上葱花
开吃哦。