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用料
黑椒肥牛饭(不要太下饭哦)的做法
洋葱切丝,土豆、胡萝卜切块
热锅倒油。放洋葱炒香。
倒入胡萝卜炒一会儿
加土豆,翻炒
加盐,黑椒,生抽,蚝油,翻炒均匀后加水炖15分钟。 这时候可以用另一个锅烧热水煮牛肉,变色捞出即可。
等汤汁收浓,加入肥牛炒匀,大概两分钟即可。
当当当! 出锅啦!