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用料
超美味搭配肉酱丼饭➕味增汤的做法
2.干香菇提前泡发,泡发的水不要。
3.热锅放油下肉末炒散,炒到发白后放两勺甜面酱。一勺豆瓣酱,炒匀后加入香菇,洋葱丁。后加蒜末,继续翻炒均匀。这时加入泡香菇的水,把冰糖丢进去。期间要用勺子不停搅拌,以免糊底。
步骤1 烧一锅开水,加入味增酱,搅拌使味增打散。