我很爱做这样杂货饭
其实很简单
但是营养满满
我一般都是看家里有些什么菜
然后随意搭配
天凉了,下雨的☔️时候
吃点这种热腾腾的饭
会觉得人都温暖了几分
家里一般
胡萝卜🥕玉米🌽土豆🥔西兰花🥦香菇
其实都可以的放的
今天的菜因为昨天家里吃了火锅
还有很多蔬菜剩下
所以用现有的材料做的❤️
还可以放哨子肉末进去很香哦
也可以生米熬稀饭最后放材料
会更好吃哦~
用料
鹌鹑蛋或者鸡蛋都可以 | 1-2个 |
莴笋叶 | 1根 |
千张豆皮 | 适量 |
卤豆干 | 1-2块 |
金针菇 | 一小撮 |
豆芽 | 一小撮 |
紫菜 | 一点 |
午餐肉 | 2-3薄片 |
南极鳞虾干 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 一点 |
香油 | 几滴 |
剩米饭 | 适量 |
下雨天☔️来碗鳞虾🦐蔬菜杂烩饭暖暖胃吧😋的做法
准备好材料,分别切成小段备用
豆芽切段备用
各类的果蔬午餐肉都切段备用❤️
把鸡蛋煎好放在一旁备用🥚🥚🥚
把水烧开(别放多了),把所有菜都放进去煮开
煮开以后把米饭放进去,再次煮开以后,关小火🔥,熬上几分钟,充分入味,慢慢收点汁
最后起锅前,放点盐和胡椒粉搅拌均匀,关火,滴几滴香油,就好啦🍲碗里饭煎好的鸡蛋🍳,表面可以撒一点拌饭海苔🥗
今天你吃饭了吗?
好好照顾自己
来一碗暖暖胃吧(。・ω・。)❤️
小贴士
没有什么技巧的
蔬菜都可以自己搭配
也可以放点哨子肉末
其实从生米🍚开始熬成稀饭,在放这些材料进去,
会更好吃哦❤️