请先忽略被我毁了底的不粘锅😂
新手可以按这个方子开始
量少,材料简单
就算万一真的竟然失败了 也就只有呢么几块
这是一个真正快手零失败的烘焙零食
相信我
做完你会爱上它
看完教程再动手
超简单
开始烘焙吧
用料
苏打饼干 | 10片(超市买一包就行) |
———做夹心———👇 | 👇夹心层的材料 |
1,棉花糖 | 60g (超市,白色就行) |
2,黄油 | 26g |
3,奶粉 | 18g(全脂会偏甜) |
简单粗暴的小白牛扎饼干-单人版的做法
顺序: 1 黄油。2 棉花糖。3 奶粉
搅拌好后把混合物拿出来夹在两块饼干中间
就可以吃了
为了更直观,做了短视频步骤给大家
保证看完都能秒会把苏打饼干掰开两半,摆好备用……
小火,将黄油倒入锅里加热融化
倒入棉花糖,小火继续加热,搅拌
关火,倒入奶粉搅拌均匀
(这时候不要把锅继续放在有温度的火炉上了,这次做的份量少可以拿着锅搅拌)戴上手套,将混合好的夹心揉成小团
放在准备好的苏打饼干上
嫌麻烦的可以不要用手套,速度稍微快点儿就行
刚拌好的时候很热很软,可以直接用勺子就行了盖上另外一片苏打饼
好了,完工,开吃吧
想拉丝的,这时候也可以看到很好的拉丝效果了哦