奶盐番薯饼烹饪方法窍门 如何做奶盐番薯饼才好吃

喜欢吃软糯的番薯饼，自己动手丰衣足食。由于家里库存材料有限，就地取材做来吃，没有特意追求形状，但味道真的很不错👍大家一起试试

用料  

奶盐番薯饼的做法  

1. Step1:将两根番薯用高压锅压十五分钟，取出后压成泥状，加入盐、蜂蜜、面粉，把酵母放进温牛奶中，再一起放进番薯泥中，搅拌成泥状后用保鲜膜或盖子盖住放置半小时。

2. Step2：加入少量橄榄油，开小火

3. Step3：锅热后，将发好的番薯泥用汤勺舀到平底锅上小火慢煎

4. Step4:等第一面煎至金黄色，开始翻面，继续慢火煎。用锅铲轻压饼的表面。再翻面一两次后，待两面都煎成金黄色即可出锅啦！

5. 香酥软糯的奶盐番薯饼完成✅

6. 橄榄油很适合用来煎东西，表面香酥，里面软糯。老少皆宜哈

7. 好好吃😋希望大家喜欢

小贴士

1.记得全程用小火慢煎，不要心急。
2.喜欢吃偏甜的亲们可以加糖哈，我老公喜欢吃带咸味的所以特别用了这种方式。大家可以根据自己的口味尝试。
3.压成泥状可能一开始卖相不太好哈，大家如果有膜具的也可以配合使用哦。