用料
| 蘑菇酱 | |
| 白蘑菇 | 1斤 |
| 洋葱 | 2个 |
| 糖 | 3克 |
| 盐 | 5克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 牛排 | 2块 |
| 黄油 | 10克 |
| 手抓饼 | 4张 |
低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法
蘑菇洗净切丁备用
![低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第2张]( "低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第2张")
洋葱切丁备用
![低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第3张]( "低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第3张")
热锅热油，下洋葱翻炒
![低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第4张]( "低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第4张")
炒至微微透明
![低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第5张]( "低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第5张")
下蘑菇翻炒
![低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第6张]( "低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第6张")
调味料调味，翻炒均匀
![低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第7张]( "低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第7张")
蘑菇酱出锅备用
![低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第8张]( "低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第8张")
牛排取出，锅内黄油融化，牛排两面各煎约1分钟，至三分熟即可，如果不是腌好的牛排，需提前半小时加黑胡椒碎、糖、盐腌好
![低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第9张]( "低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第9张")
手抓饼解冻
![低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第10张]( "低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第10张")
铺上一层蘑菇酱
![低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第11张]( "低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第11张")
放上煎至三分熟的牛排
![低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第12张]( "低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第12张")
再铺上一层蘑菇酱
![低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第13张]( "低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第13张")
表面铺上一层手抓饼
![低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第14张]( "低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第14张")
四边折起包好
![低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第15张]( "低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第15张")
放入预热好的烤箱，180度，约18分钟即可，最好用硅油纸，第一次用的锡纸，发现底部会有点粘
![低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第16张]( "低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第16张")
至手抓饼表面金黄起酥取出
![低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第17张]( "低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第17张")
切开享用
![低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第18张]( "低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第18张")
柔软多汁牛排、浓郁鲜香的蘑菇酱加上酥脆的外皮，已经是极满足的啦(≧∇≦)/
![低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第19张]( "低配手抓饼版惠灵顿牛排的做法步骤图 第19张")
