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在看下厨房的时候看到很多手抓饼包肠仔,奇思妙想想下是不是可以包牛肉。
用料
超快手手抓饼版惠灵顿的做法
准备材料,手抓饼,牛扒一个
我买的的是60g的手抓饼,一般90g的比较多。这样分3份
然后把牛扒切成拇指大小,我一个人吃不多,剩下的切好放回冰箱
手抓饼硬的时候切,切完过2.3分钟后稍微软了就可以卷牛肉了,自己可以加马苏里拉芝士一起卷。卷完如图,表面刷上蛋液
烤箱预热5分钟,上下200烤15分钟,里面有汁,外面酥脆。