该省省该花花,男人一定要学会吃豆腐渣。
香酥可口,外焦里嫩。
嘎蹦脆,喝酒必备。
用料
豆腐炸 | 300克 |
公鸡蛋 | 1个 |
有机胡萝卜 | 1根 |
有机面粉 | 200克 |
水 | 200克 |
食用油 | 适量 |
食用盐 | 2克 |
香煎有机豆腐渣的做法
早上做豆腐偷摸藏起来的豆腐渣300克
偷摸加里200克面粉
用手撕成丝的胡萝卜,加入两克盐。
去鸡窝里偷一个公鸡蛋
加水搅拌成差不多溪流干糊的我用的是电饼铛,两面一起煎。
煎至两面金黄大概需要十五分钟,味道嘎嘎香。
营养包括,大豆蛋白,胡萝卜素,膳食纤维等。
小贴士
选择有机黄豆没有豆腥味,回味比较浓郁。