香葱胡萝卜鸡蛋饼做法 食材 步骤

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香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃

我家孩子一直不太喜欢吃胡萝卜,即使你硬逼着让他吃,他也是碍于威怒勉强放进嘴里,面露难色咀嚼半天却不吞咽,严重点还会作恶心。
为了养成孩子不挑食的习惯,加上孩子挺喜欢吃面食的,所以我就经常将胡萝卜加鸡蛋和面粉一起烙饼,孩子特别爱吃,再搭配牛奶、豆浆或是稀啥的,无需10分种,就能做出一道简单快捷、孩子又爱吃的营养早餐了~~~

用料  

鸡蛋 1个
香葱 2根
胡萝卜 半根
食盐 食盐
清水 适量
面粉 100克
食用油 适量

香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法  

  1. 备好食材

    香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 香葱、胡萝卜洗净后切碎沫

    香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将切好的蔬菜沫和鸡蛋一起放入面粉中,加食盐调味

    香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入适量的水调成稀稠面糊,水量多少根据各人喜欢的稀稠程度来定

    香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 不粘锅加热,倒少许食用油,再倒入一半的面糊

    香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 提起炒锅转一圈,面糊流淌成大簿面饼

    香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 中小火煎制四周翘边后、用锅铲掀起翻面

    香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 待双面都煎成金黄色

    香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 出锅装盘、继续煎另一半面糊

    香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 全部煎好后,切块装盘,即可开吃

    香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

1、烙饼的簿厚,可根据各人喜欢,没有统一标准
2、煎制时开中小火就好,不会糊不易焦,颜色也漂亮