特别爱吃烹饪过的香蕉，需要减肥所以要吃的低热量，各种谷物满足妈妈营养的需要。
综上，一直苦苦寻觅好吃的饼干。
于是，出现了这款。
以前试过的饼干，要么用料不够丰富，要么口感不是很好。经过多年的摸索，我发现，想要加入香蕉，本身就很难变脆，只要尽量不要太软就是成功。
这款，我综合了很多方子，加上自己的灵感，营养丰富，口味不寡淡，可脆可韧，目前自己比较满意的一款。
由于受够了量重量，这次随性了一把，给个大概，没有具体克数，可以随时间天气心情各种调整哈哈哈。
用料
| 燕麦 | 1.5cup（375ml左右） |
| 香蕉 | 正常大小非常熟2根 |
| 红糖 | 手工块状红糖半块 |
| 葵花籽仁 | 燕麦表面撒一层 |
| 核桃仁 | 四个核桃的果仁 |
| 南瓜子仁 | 撒一层 |
| 玉米油 | 倒三次，每次大概两秒 |
| 亚麻籽粉 | 撒一层 |
| 白芝麻 | 随意抓 |
| 蜂蜜 | 普通勺子1-2勺 |
| 肉桂粉 | 看心情，大概加了2g？ |
| 葡萄干 | 两把 |
| 松子仁 | 适量 |
燕麦香蕉果仁能量脆韧饼的做法
把燕麦、果仁（不包括白芝麻）、葡萄干、玉米油、蜂蜜混合均匀，烤箱180度10分钟左右，中间记得翻面。
这时把香蕉碾成泥，加入肉桂粉、亚麻籽粉、白芝麻、红糖，搅拌均匀
步骤一倒入步骤二，搅拌均匀。用勺子随便舀一勺放在烤纸上，然后整形碾平，薄一点就会脆，厚一点就会韧，180度20分钟，具体根据烤箱微调。
拿出晾凉密封收藏
![燕麦香蕉果仁能量脆韧饼的做法步骤图 第2张]( "燕麦香蕉果仁能量脆韧饼的做法步骤图 第2张")
小贴士
1、follow your heart
2、刮刀从翻拌到最后整形都很好用啊