用料
橙子 | 12个 |
糖 | 克 |
盐 | 克 |
冰糖 | 克 |
橙子酱的做法
剥橙子 因为我所有都打成汁所以没有去白筋
事实证明有点苦!橙子皮也是宝贝
用盐搓洗切丝焯水去苦
打成汁
喜欢果肉的不要打的太碎铛铛铛
加点点水煮
后加冰糖
熬干收汁装瓶
小贴士
特别最后收汁一定要搅拌以免烧糊。
糖根据个人喜好加即可。
用料
橙子 | 12个 |
糖 | 克 |
盐 | 克 |
冰糖 | 克 |
橙子酱的做法
剥橙子 因为我所有都打成汁所以没有去白筋
事实证明有点苦!
橙子皮也是宝贝
用盐搓洗
切丝焯水去苦
打成汁
喜欢果肉的不要打的太碎
铛铛铛
加点点水煮
后加冰糖
熬干收汁
装瓶
小贴士
特别最后收汁一定要搅拌以免烧糊。
糖根据个人喜好加即可。