菜谱记录
用料
山药 | 1段 |
秋葵 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
味增 | 适量 |
木鱼素 | 适量 |
海苔 | 适量 |
日式山药泥的做法
秋葵切蒂抹盐放置,焯水后放入凉水。
山药削皮磨成泥,加入蛋清、木鱼素、味增后搅拌均匀成粘稠状。
秋葵切片,和蛋黄组装,撒上少许海苔。
菜谱记录
用料
山药 | 1段 |
秋葵 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
味增 | 适量 |
木鱼素 | 适量 |
海苔 | 适量 |
日式山药泥的做法
秋葵切蒂抹盐放置,焯水后放入凉水。
山药削皮磨成泥,加入蛋清、木鱼素、味增后搅拌均匀成粘稠状。
秋葵切片,和蛋黄组装,撒上少许海苔。