【步骤图】油炸炒年糕(白钟元)食谱大全和做法

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油炸炒年糕(白钟元)的做法步骤图

用料  

年糕 320克
大葱 半杯
1.5勺
辣椒粉 1.5勺
酱油 1.5勺
香油 1勺
3勺
芝麻 适量

油炸炒年糕(白钟元)的做法  

  1. 将年糕倒入碗里用水清洗一下

    油炸炒年糕(白钟元)的做法步骤图 第2张
  2. 切葱备用

    油炸炒年糕(白钟元)的做法步骤图 第3张
  3. 将切好的葱,糖,浓酱油,香油,洗干净的年糕放入碗里拌匀

    油炸炒年糕(白钟元)的做法步骤图 第4张
  4. 碗里继续放入准备好的辣椒粉拌匀,最后放入食用油拌匀

    油炸炒年糕(白钟元)的做法步骤图 第5张
  5. 开小火,放入拌好的年糕慢煎,直到年糕变软就可以装盘啦

    油炸炒年糕(白钟元)的做法步骤图 第6张
  6. 最后撒上适量芝麻盐就可以开吃啦!

    油炸炒年糕(白钟元)的做法步骤图 第7张

小贴士

煎的差不多的时候尝一下味道,如果感觉有些淡的话,可以多撒上一点糖调味