【步骤图】韩式泡菜豆腐辛拉面食谱大全和做法

用料  

韩式泡菜豆腐辛拉面的做法  

1. 备料。洋葱切丁，蒜头切末，猪肉剁成肉末。可以根据喜好准备西葫芦、豆芽等配菜。

2. 热锅后加入蒜末翻炒洋葱丁，超软后倒入猪肉沫。猪肉变色熟透后加入泡菜，再倒入2勺生抽、半勺盐、半勺糖、一勺韩式辣椒酱，搅拌翻炒。

3. 炒香后加入大量清水，倒入金针菇、豆腐、豆芽等配菜，最后放入辛拉面饼。盖上盖子焖5分钟后起锅。