【步骤图】手残党的宝宝零食鸡蛋饼食谱大全和做法

真的是手残党的宝宝鸡蛋饼，入口即化。酥酥的，很吸口水。材料也是超级简单。
其实就是记录下，防止以后我自己忘记了，哈哈哈哈

用料  

手残党的宝宝零食鸡蛋饼的做法  

1. 蛋清蛋黄分离。蛋清放在无油无水的干净盆里！一定要无油无水的，不然发不了。

2. 15克奶粉+3克玉米粉

3. 在蛋清里滴上几滴柠檬汁。我没有所以加了几滴白醋

4. 放糖打至有泡泡如图，再放糖。

5. 打至提起来有小尖勾，就行了。

6. 奶粉，玉米淀粉，蛋黄搅拌。

7. 搅拌成糊状。尽量不要有颗粒

8. 从蛋清挖1/3去蛋黄糊

9. 拌好的糊再倒入打发的蛋清中。画圈搅拌。

10. 像这样颜色融合就行了。

11. 装袋挤

12. 小BAby就挤小小个。

13. 大孩子就大个点

14. 150度 上下火25分钟

15. 装起来，入口即化。健康又好吃

小贴士

超级健康。没有添加剂。一颗鸡蛋能做出很多。出去可以带出去